マクドナルド(麦当劳)で使える【中国語50選】商品名、モバイルオーダーまで

こんにちは、SENです！

前回はおなじみコーヒーチェーン“スターバックス(星巴克)”で使える【中国語40選】を紹介しましたが、今日はファーストフード飲食店の最高峰に君臨する“マクドナルド”のあれこれを紹介していこうと思います。長期滞在中、出張帰りに空港で…などシチュエーションは様々ですが、手軽に食べることのできるマクドナルドを選ぶ方も多いのではないでしょうか。

最近ではメディアで取り上げられることも増え、日本での注目度もUPしています。

マクドナルドは中国語で“麦当劳(mài dāng láo)”といいます。こちらは英語のMcDonaldを中国語の音に当てはめた発音となりますが、その他にマクドナルドのシンボルであるGolden Arch(金色のM)を中国語に訳した“金拱门(jīn gǒng mén)”という別称も持っています。

中国にマクドナルドが初進出したのは1990年の深センですが、今やその店舗数は5903店(2023年末時点)に上ります。マクドナルドは中国全土における店舗展開について2027年までに1万店舗の出店を目指しており(一部2028年までとの報道もあり)、これは9時間に1店舗出店している計算になるそうです。スターバックスも同様ですが、アメリカのこうしたチェーン店におけるマーケティング戦略はまさに驚異的という言葉がぴったりです。

前回のスタバではオーダー方法中心でしたが、現在、中国のマクドナルドは店頭タッチパネル、モバイルオーダーがかなり進化しており、店頭レジで注文する機会は少ないので、オーダー時の心配はあまりありません。今回は商品とモバイルオーダー中心にご紹介しようと思います。

【マクドナルドの中国語】商品名

ハンバーガー【定番】

このあたりは日本でもお馴染みのメニューですね。ダブルは“双层(shuāng céng)”なので、ダブル○○を頼みたい場合は食べたいバーガーの前に付け加えます。ちなみに中国の定番はビッグマックのようでメニューはビッグマックから始まります。

ハンバーガー【中国限定】

上記は中国限定メニューになります。グリルチキンバーガーは日本でも期間限定販売されたことがありました。中国も最初は期間限定販売だったのですが、あまりの人気ぶりに定番メニューになったのだとか…

ダブルコッドフィッシュバーガーはフィレオフィッシュに近い商品ですが、日本のフィレオフィッシュはスケトウダラなのに対しこちらはマダラを使用しているそうです。コッドフィッシュバーガーに関しては英名が見つからず、筆者が英訳しました。

ジャーマンソーセージダブルビーフバーガーは野菜なしのパテ2枚、ソーセージ2本が入った肉感たっぷりのメニューです。

サイドメニュー

サイドメニューは中国限定メニューの方が多いので定番、限定あわせて一気に紹介します。ちなみにサイドメニューは“小食(xiǎo  shí)”といいます。

赤文字のメニューは全て中国限定商品です。ダージーパイは日本でも一時期話題になりましたね！カットリンゴがメニューに入っているのも中国らしいです。クリスピーチキンは部位は違いますが、基本的にはシャカシャカチキンのような味かなと思います。

スイーツ

スイーツは“甜品(tián pǐn)”といいます。期間限定で多少の変動はありますが、基本的には下記七種類です。

ここで取り上げたいのが赤文字にした二つのパイ。すでにご存じの方もおられるかもしれませんが、中国はアップルパイではなくタロイモパイとパイナップルパイの二つが定番です。これは中国におけるリンゴという果物の位置づけだったり、アップルパイがあまり中国で馴染みがないことが背景にあるのかなあと筆者は勝手に思っています。タロイモパイは紫色で、さつまいもともまた違う濃厚な味わいです。

筆者はホットアップルパイ、三角チョコパイ、月見パイ…ととにかく日本のマクドナルドのパイをこよなく愛してるので是非中国でも販売してもらいたいなあと常々思っています。笑

朝マック

朝マックは朝食を意味する“早餐(zǎo cān)”

中国は老若男女問わず朝食をかなり重視していることもあり、朝食メニューのラインナップが豊富です。

スイーツ同様赤文字は中国限定です。お粥はマクドナルドのイメージにはないですが、日本の白粥とは違って割としっかりとした味があり美味しいです。揚げパン(脆香油条)は日本の揚げパンと違って、特にお砂糖などはついていないので、お粥につけて食べるのが一般的です。

個人的なオススメは豆乳です。中国の人は朝食に温かい豆乳を飲む習慣がありますが、皆が飲んでいるだけあって、クオリティが高め。朝食メニューからは中国の人の健康志向が伺えますね。

【マクドナルドの中国語】オーダー方法

続いてオーダー方法ですが、下記3つに分けられます。

最近では日本のマクドナルドでも、タッチパネル、モバイルオーダーも一般化してきました。(３)の注意点としてはモバイルオーダーはwechatプログラム(微信程序　wēi xìn chéng xù)が一般的な点です。モバイルオーダーの場合はキャッシュレス決済の導入が必要になるのでwechat pay(微信支付)も併せて準備が必要になります。

コロナ禍前はモバイルオーダーはそこまで浸透していなかったように思いますが、コロナ禍を経て、こうしたオーダー方法はどんどんと拡大しつつあるようです。

店頭レジの注文についてですが、混雑する時間帯に行くとめちゃめちゃ早口で注文を聞かれます。筆者は初めて中国でマクドナルドに行った際(振り返れば2008年と遥か昔ですが…)、“セットの一番(套餐一号 tào cān yī hào)”というのに2週間ほどかかりました。飲み物は何を聞かれているかわからずお店スタッフの判断で毎回コーラでした(笑)。それからオレンジジュース(橙汁　chéng zhī)への変更に1週間、氷無し(去冰　qù bīng)に3日というように、毎回店に行く前に単語を調べて練習してから向かったのを覚えています。トライ＆エラーの日々でしたネ…。

ネットの情報によればwechatプログラムではレタス抜きなどの詳細なカスタマイズもできるそうです。これは便利！

【マクドナルドの中国語】wechatプログラム

こちらがwechatプログラム「マクドナルド」のトップページです。(2024年11月11日時点)

麦麦(mài mài)は麦当劳の愛称ですね。今はチキンクリスプとフィレオフィッシュの組み合わせのチケットを絶賛発売中です。

wechatプログラム～トップページの用語～

※1　亲子乐园ですが、こちらは日本に該当するものがなく、筆者が英訳しました。中国のマクドナルドは定期的に家族向けのイベントを開催しているようで、メインはその紹介と予約でした。

※2　奖励计划は直訳だとインセンティブスキームですが、内容を見るとポイントカードか抽選キャンペーンをメインに行っているようです。

黄色の用語をメインに押さえておけばいいかなと思います。

オススメメニュー

こちらは2024年11月時点のオススメ(人气热卖 rén qì rè mài)

限定商品をはじめ、気になる用語をピックアップしました。

モバイルオーダーではサイドメニューは「随心配(suí xīn pèi)」になっていますね。

価格はいずれも日本とそこまで変わらないです。商品によっては日本よりお得に食べれるものもあります。このオススメからもわかるように、中国のマクドナルドは圧倒的にチキン推しです。

価格や食生活との関係ももちろんですが、なぜか全体的にケンタッキー(KFC)を意識したメニューになっています。(笑)これは中国ではケンタッキーがマクドナルドを遥かに上回る店舗数(2023年で1万店舗越え)であることに要因がありそうです。(機会があればKFCに注目してみたいと思います…！)

最後に注文方法ですが、日本のデリバリー等しく、デリバリー(麦乐送)か店頭受け取り(到店去取)を選択、食べたい商品をカートに入れた後に決済で完了です！

ここまで長々と紹介してしまいましたが、これで中国のマクドナルドに行く準備万端です！ぜひ機会があれば中国のオリジナルメニューを試したり、食べ比べてみてくださいね！